Si no me equivoco lo fundamental es tener a una rubia al lado. Llevarla a comprar una cuna antigua para adormecer sus libros, no agarrar el paraguas frente a esta tempesta y quedarme sopa en el sofá. Creo que con una planta será suficiente, o quizás me tocará la camiseta del pijama, o apoyar el cepillo de dientes al lado del suyo. Ayer se fue con sus faldas. Olor a gel de baño y mariuhana. Miro la lluvia por detrás de las rejas y de esas cortinas que yo mismo rearmé.
Escucha siempre la misma canción (qué horror), adora los garitos de ambiente y bailar a la Carrá, se estresa demasiado en el trabajo.
http://www.youtube.com/watch?v=g43Ozj5zmVc
Ella escribe.
Yo lleno una olla de agua, sin salarla. A parte, corto la cebolla, medio morrón rojo, unos 250g de champiñones...
miércoles, 6 de enero de 2010
domingo, 3 de enero de 2010
Madrid 2010
Estoy rodeada de un angel, un violinista y un diablo.
Los animales de mi bestiario siguen durmiendo y Joaquín canta desde el otro lado.
No nos preocupamos de lo que fue ayer, menos aún de lo que pasará mañana.
Tenemos un master en presentes, nos especializamos en planes caídos del cielo y trabajamos en música ochentera, hostelería y decoración de interiores. Cuando dormimos, abrazamos el cojín y nos tocamos los pies. Adoramos vaguear por las metrópolis y, honestly, no podemos soportar los pueblos que tengan menos de 50 mil habitantes. Nos gustan el pan de oro, los dulces turcos, bailar pegados a una columna y fumar cigarrillos de dudosa factura. También adoramos apoyarnos a los cubos de basura, cuidar del reino de los michelines y llamar a la familia desde lejos. Tenemos incoroporadas las teorías del sí a todo y del código postal.
Pero sobre todo, no nos podemos quitar la costumbre de enamorarnos cada 100 metros y desenamorarnos caminando lentamente hacia los siguientes 50.
Así que, por favor, levanta ese culo que te ha dado Dios y vámonos al rastro. Quiero buscar más animales. Y vos mi cuna antigua.
Los animales de mi bestiario siguen durmiendo y Joaquín canta desde el otro lado.
No nos preocupamos de lo que fue ayer, menos aún de lo que pasará mañana.
Tenemos un master en presentes, nos especializamos en planes caídos del cielo y trabajamos en música ochentera, hostelería y decoración de interiores. Cuando dormimos, abrazamos el cojín y nos tocamos los pies. Adoramos vaguear por las metrópolis y, honestly, no podemos soportar los pueblos que tengan menos de 50 mil habitantes. Nos gustan el pan de oro, los dulces turcos, bailar pegados a una columna y fumar cigarrillos de dudosa factura. También adoramos apoyarnos a los cubos de basura, cuidar del reino de los michelines y llamar a la familia desde lejos. Tenemos incoroporadas las teorías del sí a todo y del código postal.
Pero sobre todo, no nos podemos quitar la costumbre de enamorarnos cada 100 metros y desenamorarnos caminando lentamente hacia los siguientes 50.
Así que, por favor, levanta ese culo que te ha dado Dios y vámonos al rastro. Quiero buscar más animales. Y vos mi cuna antigua.
jueves, 19 de noviembre de 2009
el Tiempo
Entre muchas, hay dos cosas que no olvidaré nunca de ti:
1. me enseñaste que no todas las cosas tienen una explicación
2. me dijiste que las cosas pueden cambiar
Hoy, que todavía puedo afirmar que pienso en ti almenos una vez al día (cuando no más), esas dos máximas vuelven a mi vida y la revuelven.
Quizás no sepas que nunca más volveré a Roma. Es la ciudad del palíndromos y me desmayo con tan sólo pensarlo... además, fijate, hay muchas romas por debajo de roma...
Tampoco sabrás que hay lugares que me son prohibidos: el parque de la Plaza Colón, la calle Orellana, la azotea del CbA, la sala 9 del Ideal, el monumento al Quijote, y mi misma casa de la calle Toledo.
Y hay platos que nunca más comeré... fuet y queso manchego, gnoquis de 4 quesos, el chocolate, el menú de mediodía. Y hay pelis que nunca más veré, como Kill Bill, o Vicky Cristina Barcelona, y música que perderé... con lo que me gustaban a mí The Cure, joder.
Pero arriesgué, y perdí. No tanto a ti, que nunca te tuve ni te quise tener; sino que perdí todas estas cosas y más que aquí no caben. Aunque lo que más me fastidia es la sensación de haber perdido algo más grande...
1. me enseñaste que no todas las cosas tienen una explicación
2. me dijiste que las cosas pueden cambiar
Hoy, que todavía puedo afirmar que pienso en ti almenos una vez al día (cuando no más), esas dos máximas vuelven a mi vida y la revuelven.
Quizás no sepas que nunca más volveré a Roma. Es la ciudad del palíndromos y me desmayo con tan sólo pensarlo... además, fijate, hay muchas romas por debajo de roma...
Tampoco sabrás que hay lugares que me son prohibidos: el parque de la Plaza Colón, la calle Orellana, la azotea del CbA, la sala 9 del Ideal, el monumento al Quijote, y mi misma casa de la calle Toledo.
Y hay platos que nunca más comeré... fuet y queso manchego, gnoquis de 4 quesos, el chocolate, el menú de mediodía. Y hay pelis que nunca más veré, como Kill Bill, o Vicky Cristina Barcelona, y música que perderé... con lo que me gustaban a mí The Cure, joder.
Pero arriesgué, y perdí. No tanto a ti, que nunca te tuve ni te quise tener; sino que perdí todas estas cosas y más que aquí no caben. Aunque lo que más me fastidia es la sensación de haber perdido algo más grande...
martes, 27 de octubre de 2009
En la Isla del Medio estamos enamorados
Fue un día, creo recordar, cuando tuve que darle la vuelta al mapa para que Murcia coincidiera con Turín, luego Girona con Tucumán, y finalmente, Madrid con Montpellier. No siempre una sabe darle una vuelta al mundo; no siempre el mundo se deja dar una vuelta. Pero Rubik salió.
Así fue, que además un día me llamas para recordarme que me quieres. Yo salgo a bailar y te miro y te hablo en silencio. Mañana sale el tren, de nuevo, hacia ella. Y ayer lo pinté de azul klein, y ojalá aparezcas, y ojalá con un solo corazón.
Dentro de poco nos volvemos a ver. No podemos vivir el uno sin el otro, sin hoteles, colectivos, sin abrazarnos, sin contarnos, sin vivirnos un ratito más.
Hemos ido perdiendo escamas, plumas, vergüenzas, la ropa, el frenesí y el rojo carmesí. Hubiéramos podido perder cosas peores, que también lo hemos hecho.
Seguimos aquí, consternados y rabiosos, libres y azules, o yo o vos, o vos y yo.
Así fue, que además un día me llamas para recordarme que me quieres. Yo salgo a bailar y te miro y te hablo en silencio. Mañana sale el tren, de nuevo, hacia ella. Y ayer lo pinté de azul klein, y ojalá aparezcas, y ojalá con un solo corazón.
Dentro de poco nos volvemos a ver. No podemos vivir el uno sin el otro, sin hoteles, colectivos, sin abrazarnos, sin contarnos, sin vivirnos un ratito más.
Hemos ido perdiendo escamas, plumas, vergüenzas, la ropa, el frenesí y el rojo carmesí. Hubiéramos podido perder cosas peores, que también lo hemos hecho.
Seguimos aquí, consternados y rabiosos, libres y azules, o yo o vos, o vos y yo.
viernes, 2 de octubre de 2009
Sopa Vulnerable
a Elvira
........Conocí una muchacha de miel, con aceros reforzó la casa... no dejó entrar a nadie después sin querer me devolvió mi alma. Lo importante no es quedar, que todo pende de un hilo, lo importante somos vos y yo, y el amor que construimos. Y eso que llevas en tu corazón y eso que espera salir y eso que sangra en tu corazón confiá también te hará feliz. Canción, canción, canciones de liberación...
Fito Paez
La verdad que pasado ese martes promediador del mes de agosto las cosas en mi estructuracion corporal habian quedado deterioradas de dudas...
Decidi entonces reanudar por primera vez el contacto para con ella , ya que la necesidad de aclarar esos sentimientos, olvidados por cierto en mi ser, despertaban un racimo de inquietudes naranjas.
Entablamos varios feedbacks entre los sures de nuestros paises de residencia, y para ser sincero , las cosas empezaron bastante bien... Me sentia correspondido en el sentimiento de intriga y esperanza a la vez...
Pero como el sentido de las cosas no existe si no las complicamos.... de pronto recibi una informacion de una fuente mas que confiable, que decia algo como que eso debia cortarse ya mismo... que atentaba contra casi todos los parametros de equilibrio de su actual vida comprada... y lo peor de todo es que estaba tan segura de lo que escribia que no me daba ni derecho a replica...
Entonces me vi obligado a recapitular todo lo aprendido en esa escuela de don Simeon Eladio III, y con paciencia y mucha saliva, pero por sobre todo con una honestidad brutal...
Restauramos el dialogo poco a poco, y sin que se diera cuenta, jugue las cartas correctas, al punto de autoinvitarme a su pueblo a reveer la situacion, a lo cual acepto en chiquitito, pero acepto al fin.
Esas semanas pasaron entre mares de preguntas con triple signo de interrogacion, entre oceanos de canciones que contaban lo que estabamos viviendo, entre rios de besos y abrazos por ordenador... esas semanas pasaron entre nosotros abriendonos lo mas que podiamos, sin dejar de cuidarnos, pero mostrandonos de una manera extrema... la manera correcta...
Finalmente llego ese jueves a las 7 de la maniana.... y ese tren mitad azul y mitad gris, comenzaba a moverse por la Gare Saint Roch...
la verdad no llevaba mucho equipaje...
Cargaba en cambio, muchas preguntas, muchas ganas, mucho miedo, pero por sobre todo mucho de mi... algo que no siempre transportaba en estas circunstancias...
Es que despues de algun tiempo , decidi de cuidarme, mostrarme entre lineas, generar necesidades e incertidumbres en los otros para conmigo, pero siempre manteniendome de una cierta forma, un tanto calculador y por sobre todo, manteniendo al menos un pie sobre la tierra...
Perdi mucho es verdad, pero gane eso que yo queria y a quien queria... con eso me bastaba... en esos tiempos me bastaba.
Las horas pasaban una a una dandose abrazos longevos, todo se movia en camara lenta. La voz que anunciaba las paradas picoteaba cada uno de mis suenios cada 15 minutos... hacia calor cuando el febo se escabullia entre las nubes.... Frio cuando el aire acondicionado se revelaba a su patron... los mensajes en el telefono se sucedian... siempre gritando tonos en broma, como para apaciguar la desesperacion del ...que pasara???
Finalmente la chica de la voz insoportable, canto Proxima estacion .... Murcia del Carmen...
El corazon se acelero de golpe... me peine... chicle a la bouche... tome la mochilita roja... y cargue una bateria de esperanzas en mi cabeza... Siempre me destaque por ver la parte llena del vaso, y esta no seria la excepcion...
Pero...
Llegaron las dudas de ultimo momento... Si al fin y al cabo el que me invito fui yo.... Si ella no tenia mucho interes en volver a verme.... Pero... Nunca nos vimos de dia...
y entre preguntas sin respuestas inmediatas... la inercia hizo su parte... baje los tres escalones y un rayo de sol me hizo sonreir... entonces empece a buscar esa cara conocida entre la gente que se abrazaba y se besaba a los gritos.... de pronto vi su sonrisa de nuevo, y sus ojos.... y como por arte de magia... me olvide de toda tactica y estrategia...
Estaba parada, media de lado, con un vestido negro que dejaba ver sus rodillas y sus hombros... Me dijo hola, con ese tonito hermoso, mientras me abrazaba... Fue duro el viaje??? y me beso cortito en el labio superior...
Sin desesperar la tome de la mano y nos fuimos en busca de su autito verde...
En ese momento me sentia raro, no queria abordar ningun tema que nos involucre directamente en el tema nosotros, asi que me dedique a mirarla conducir los 15 kilometros hasta Las Torres, y debo decir, que a cada metro, su imagen de cote , sus miradas de reojo, su sonrisa siempre presente, y sus ojos chiquititos, me estaban fundiendo la coraza herrumbrada a una velocidad inimaginable... y de repente escuche sonreir mi interior, mi pecho se estaba abriendo, y por primera vez despues de tanto tiempo.... Mi corazon se dejaba ver de nuevo ... y lo mejor de todo es que se estaba sintiendo completamente completado...
Llegamos al departamento amarillo, me hizo la visita guiada, me instalo, y se fue a trabajar, deciendome... sentite como en tu casa... ya sos grande asi que no tengo que decirte que te sirvas lo que gustes eh... ya nos vemos en un ratico...
Yo a esa altura no podia cerrar la boca...
No entendia lo que pasaba.... mi instinto animal estaba completamente domesticado... era una cosa que podia pasar horas hablandole o eschandola, solo miarandola, las ganas de llevarla a la cama... esa ley primera para mi habia pasado a segundo plano, y lo mejor es que no era por decision propia, sino por merito de ella, todo merito de ella...
Los cuatro dias pasaron volando entre comidas, charlas, duchas, abrazos, terrazas, tragos, ostras, besos, alergias, mordidas, toqueteos publicos y risas.... un mar de risas ...
Pero la vuelta era inevitable.... asi que armandome de fuerzas, volvi, y como dice la Bebe... me fui pa echarla de menos... me fui pa volver de nuevo... me Fui.... Pero al llegar a casa, note que estaba mas cargado, habia traido un sin fin de sensaciones, de recuerdos... mi esperanzas habian ensanchado su gordura, note que mi vida estaba torciendose para el otro lado, salieron posibilidades nuevas de vida en paises que comenzaban con E y no solo con A...
Y me acorde de Laura diciendome... Arielin, ojo que hace tiempo que cerraste esa puerta para volverte a Argentina sin problemas... y vos sabes como es.... Cuanto menos queres que pase algo... Ese algo pasa....
Y la verdad que habia pasado... y a lo grande...
Durante varias lunas no pare un segundo de pensar en ella, no podia sacarme el olor de sus caricias, no llegaba a arrancar sus besos tatuados de mi respiracion , no podia siquiera escaparme de su acento en mis ojos... estaba fundiendome paulatinamente de ella y por ella... y por las noticias que me llegaban del otro lado , todo era reciproco ...
El punto fue que poco a poco, las cosas enpezaron a tomar un curso inesperado, porque con todos factores en contra, es dificil pelear, pero nadie sabe el porque ni el como, pero empezaron a salir palabras que dejaban al descubierto sentimientos muy profundos, llenos de polvo y de candados rotos, archivados hace milenios pareciera...
La segunda vuelta a su ciudad ya estaba casi consumada... cuando esa noche de jueves, una semana antes exactamente del nuevo reencuentro, me sucedio lo mas lindo de estos ultimos 33 anios de mi nueva vida... me dijiste que finalmente tenias mucho miedo...miedo de sufrir... miedo a la distancia...que te sentias vulnerable... muy vulnerable...pero que me necesitabas....
Que me necesitabas.
En ese momento me di cuenta de lo orgulloso que estaba de esto, de vos, de mi y mas aun de nosotros.... me di cuenta que aunque creyendome el numero uno en todo, eras mas que yo...mucho mas que yo... eras capaz de exteriorizar los sentimientos que yo nunca me habria atrevido a dejar asomar ni ante mi mismo...
Y atando cabos, note que a lo largo de nustra cortisima historia, nos miramos, nos aprendimos, nos quisimos, nos hablamos, nos escuchamos, no recordamos hasta sin pretextos, nos dimos a nosotros mismos honestamente, nos enaltesimos , nos respetamos y creamos un puente infinito entre nosotros, un puento solo tuyo y mio, ese que nos une desde hace siete semanas a cada dia y a cada noche , un puente que recorremos sin cansancio, sin miedos y sin tabues... y todo esto por el simple y basico hecho de necesitarnos...
Hay algo mas necesario en esta vida, que necesitar a alguien ????
Y mas Lindo ???
Y hoy estoy de nuevo con vos a mi lado...
Atravese esos 1300 kms de nuevo con mas ganas que nunca...
Me recibio lloviendo tu sur.... lindo que la lluvia me moje... y despues secarme con el sol de tu risa, ese sol que ansiaba hasta mi libertad.
Una noche fresquita de debut otonial... luces bajas, tres velas, vino blanco y ... Sopa de Zapallo... unos cubos de papa, de zapallo, una cebollita en gajos, unos cilindros de puerro y unos tubitos de zanahoria... cacerolita amarilla, unos daditos de manteca y a dorar las verduritas un ratito, hasta que el instinto nos avise.... sal, pimienta.... revolver y justo despues, agua hasta cubrir dos veces el volumen de las legumbres. Una media hora a fuego lento, tiempo a saborear besos y mimos...
Volver...
Cuesta, pero hay que volver...
Todo esta ya listo, asi que agregamos un poco de crema liquida, unos ramitos de perejil, unos puniados de emental rape, nuez moscada, y a mixar en la misma cacerolina... Probar gustos, un beso mas, otra probadita al cucharon... pan tostado a cote y a table... Linda noche Linda.
Ya estamos empezando a recorrer un camino juntos, un camino del cual no vemos final, pero queremos ir juntos, de la mano y dispuestos a afrontar cada situacion que se nos presente, juntos somos mucho mas ... el gran secreto se empezo a contar... y ahi vamos ... ahi vamos !
Somos capaces de soniar suenios...
...And you can' always get what you want, You can't always get what you want, You cant always get what you want, But if you try sometime, You just might find you get what you need...
lunes, 10 de agosto de 2009
El vacío bajo mis pies
"Ésos fueron los factores que libraron a Ormus Cama de los lazos ordinarios de la vida familiar. De los lazos que nos estrangulan y que llamamos amor. Al soltarse de aquellos lazos, se hizo libre, con todo el dolor que acompaña al proceso.
Sin embargo, lo que queremos es amor y no libertad. Entonces, ¿quién es más desgraciado? ¿El amado, al que se da lo que su corazón desea y tiene que temer luego siempre su pérdida, o el hombre libre, con su libertad inesperada, desnudo y solo entre los ejércitos cautivos de la tierra?"
—Muy bien —dijo Vina Apsara— Ahora vamos a comer.
Y vamos a comer, digo yo.
Sin embargo, lo que queremos es amor y no libertad. Entonces, ¿quién es más desgraciado? ¿El amado, al que se da lo que su corazón desea y tiene que temer luego siempre su pérdida, o el hombre libre, con su libertad inesperada, desnudo y solo entre los ejércitos cautivos de la tierra?"
Salman Rushdie, El suelo bajo sus pies
—Muy bien —dijo Vina Apsara— Ahora vamos a comer.
Y vamos a comer, digo yo.
domingo, 9 de agosto de 2009
Mejillones del si... o no... o si... no... o sisi
Las cosas son simples...
No se porque ni por como pero simples, y cuando crees haber pasado todos los acontecimientos tipos.... llega uno nuevo que desmorona esos castillos de arena que construiste con tu experiencia y obediencias de vida.... Y a re-empezar de nuevo.
El tema empezo lindo, con Fernet Branca espumeante, (como una forma tambien de homenajear a la Jefa Mia, a un poco mas de una semana de su nuevo aniversario, tomando una bebida de su tierra), con Coffe , ese nuevo companiero de artimanias que tengo, unico frances que no pone cara de asco cuando bebe esa infusion italiana, festejando nuestra primera victoria en beach volley de la temporada, y el cumple de mi Ex coloc Thomas en el Viejo y conocido Depto de la A. Bruyas...
Llegaron amigos, nuevos y viejos companieros de piso, conocidos y desconocidos, y cada uno exibiendo sonrisas embebidas en alcohol y humo...
Sonaba Bad Cards de Marley cuando me despabile de conciencia...
y si nos vamos al bar ??? nos unimos en decir...
Dalee vamos, y como un trencito turistico, bajamos esos dos pisos , haciendo un silencio medio por respeto a los seniores vecinos...
Somos siete, asi que siete cervezas por favor le pedimos al joven arabe del almacen...
Se bebieron en un suspiro... las ganas de entrar ya a el Rock Store eran incipientes...
Desde mi llegada a tierras galas y desde mi agraciada solteria, me hice fanatico de este mitico bar montpelleriano, pero como soy yo... le tenia que poner alguna reverencia, o distincion, entonces adopte que cada vez q entre al recinto, luego de saludar a porteros y barmans, enfilaria directamente , con o sin ganas al toilette de la planta de abajo, por una cuestion de ritual honorifico para con el lugar.
Entonces despues de dejar esa puerta negra doble a mis espaldas tome la direccion deseada, y como siempre que ando pensando en otras cosas, un par de ojos marrones medios chinos por su sonrisa enorme, se toparon con mi humanidad...
y como dice ella...
Que importa que ahora entre o salga, lo que me importa es el instante en que tus ojos se chocaron contra mi, ni doscientos ojos serían capaz de provocar en mi tanta brutalidad carnal...y no tambien...
Frene abruptamente...
pregunte en frances...
Ni siquiera lo entendio...
Eres argentino??? me pregunto, con ese maldito acento...
Gracias a Dios!! repondi, comprendiendo sus origenes
y su sonrisa volvio a brillar, cerrando sus ojos...
Le explique que debia completar el ritual, casi imponiendole esperarme en un circulo de veinte centimetros de radio...
Debo esperarte aqui??? me dijo sonriendo....
no puede ser alla??, o alla?? o alla ??? preguntaba mientras dejaba ver sus encias y giraba en 360 grados...
No ! aca, le respondi y me fui apresuradamente para terminar lo mas rapido posible con mi deber...
Tres minutos y cuarenta y dos segundos mas tardes yo ya estaba oliendo su vaso, con una mezcla no muy conociada de Whisky con limonada...
Que se yo...
Segun ella tiene gusto a besos me dijo...
Evidentemente su marketing estaba bien estudiado para gente como yo...
Olvidamos a nuestros colegas de noche, o por lo menos yo lo hice inmediatamente, y nos dedicamos a olfatearnos y a pasearnos por los dos stages del lugar...
La noche sacudio su alfombra de estrellas y el dia se quedo dormido un rato mas....
y las copas vacias nos encontraron en su casa...
hasta el control remoto del depto vino a la reunion...
El sol llego invitado de ultima, ya que entro por el balcon, y entre aprendizajes de vida y de realidades en estos treinta y pico de anios, paso el pasado, el presente y el futuro...
De pronto nos quedamos solos, ya que el suenio gano por goleada a los participantes...
Nosotros por suerte estabamos fuertes...
Tome entonces la plaza de tu lado en el sillon, y ... casi copiando a la luna cuando le habia dejado su lugar al sol....
Te bese...
Un río de agua fresca fue tu boca cuando la dejé entrar en mi paladar....
Y Entraste sin preguntar hasta el fondo de mi alma y luego...
acomodaste tu risa sobre esa cama roja sin sueños.
El mediodia tartamudeaba, casi como mi emocion... me abrazaste y revisaste con una puntualidad envidiable cada uno de mis tatuajes...
La verdad yo no queria disimular nada a esa altura...
pero el olor de tu voz se acurrucó entre cada una de mis cosas...
Pasaron horas y lamentablemente por obligaciones tomadas de antemano, debi dejarla...
La imagen de su cara con suenio mientras me decia hasta luego, sonriendo y mientras se resfregaba los ojos chiquititos, me acompanio durante los treinta y cuatro minutos de caminata, los doce de ducha en mi casa, los cincuenta y cinco escalones de subida y bajada, y los siete de bicicleta hasta el trabajo....
El dia paso.... la noche sonrio con su luna menguante, y me invitaste a una comida en tu casa con amigos, y con ingredientes recien comprados en la costa Mediterranea...
Por supuesto que te dije un Si !!! grande como una casa!!!
Llegue... y con esa sonrisa que me vuelve loco , me tomaste de la mano y uno a uno me presentaste a los comenzales... Mi mano estaba extasiada... Casi como yo....
Me dijiste ... Mira lo que prepare... Mejillones !!! ricos Mejillones !!!
Hiciste freir unas echallotes cortadas chiquititas en manteca... un diente de ajo tambien chiquito, y cuando empezaron a transparentarse y hacerse completamente amigos entre los tres amantes escondidos en un humo claro y lleno de olor penetrante y llamativo, lanzaste los mejillones limpiados y sin barbas... diste ordenes con tu cuchara de madera con un par de movidas fuertes para que se despierten y tome,n sus lugares, y ahi nomas vino blanco, como bendiciendolos, o como acurrucandolos y tapandolos para que se envuelban en ese vapor repleto de sabor... unos 15 minutos pasaron hasta que se abrieron bien y removiendo de nuevo con mas cuidado, y remojandolos un poquito mas en vino, los lloviste de sal, y justo despues mientras aun se sacudian el sodio, perejil picado groseramente lindo... ultimas vueltas y listo... Estaban listos...
Servidos en platos hondos de color naranja....
Los colores se confundian entre ellos... el naranja de fondo, los hilos bordo de las echallotes, en negro de las valvas, el verde del perejil, el amarillo de los mejillones , el blanco del vino y el marron de tus ojos...
Todo esta estrategicamente bien puesto... Todo... hasta yo a tu lado...
Siempre fuiste buena en tu trabajo me conto alguien...
Termino el domingo... y el lunes , como siempre paso en un suspiro.... y no nos dejamos ni un centimetro...
y llego ese Martes tan empujado al vacio... y ahora mas que nunca...
Tomaste ese tren a tu Murcia natal....
Sería lo que no fui con tal de verte asomada al balcón de mis penas.
Tu ausencia fue como un zarpaso de días fallutos que no pasaban más.
Así que como un imbécil te escribo recetas que besan la lona.
Y me sacaste a bailar a la sombra de tu vestido.
Y antes de juntar la ropa dijiste: Ni se te ocurra soñar conmigo...'.
La verdad es que espero volver a verte...
Me encantaria volver a verte...
Suenio con volver a verte...
Asi como te sonie sin dormir, como te vi sin verte...
asi como te espere sin esperarte
y asi como te encontre sin buscarte...
una vez mas ...
la logica no existe...
Mi optimismo imnato me dice que nos encontraremos pronto...
en esta vida o en la otra...
en este tiempo o en el proximo...
en este mundo, el mio,
o en ese el tuyo....
Ese en el que nada hace mas mal, ese en el que mandas a derecha y siniestra, ese en el nunca podras querer ser superficial... ese donde los suenios se cumplen al pie de tu letra...
En tu Lanileria ...
La Lanileria donde ire a buscarte....
Por ahora te mando besos de agua.... pa que banien tu cuerpo y tu alma.... besos de agua... pa las heridas y pa seguir riendo...
No se porque ni por como pero simples, y cuando crees haber pasado todos los acontecimientos tipos.... llega uno nuevo que desmorona esos castillos de arena que construiste con tu experiencia y obediencias de vida.... Y a re-empezar de nuevo.
El tema empezo lindo, con Fernet Branca espumeante, (como una forma tambien de homenajear a la Jefa Mia, a un poco mas de una semana de su nuevo aniversario, tomando una bebida de su tierra), con Coffe , ese nuevo companiero de artimanias que tengo, unico frances que no pone cara de asco cuando bebe esa infusion italiana, festejando nuestra primera victoria en beach volley de la temporada, y el cumple de mi Ex coloc Thomas en el Viejo y conocido Depto de la A. Bruyas...
Llegaron amigos, nuevos y viejos companieros de piso, conocidos y desconocidos, y cada uno exibiendo sonrisas embebidas en alcohol y humo...
Sonaba Bad Cards de Marley cuando me despabile de conciencia...
y si nos vamos al bar ??? nos unimos en decir...
Dalee vamos, y como un trencito turistico, bajamos esos dos pisos , haciendo un silencio medio por respeto a los seniores vecinos...
Somos siete, asi que siete cervezas por favor le pedimos al joven arabe del almacen...
Se bebieron en un suspiro... las ganas de entrar ya a el Rock Store eran incipientes...
Desde mi llegada a tierras galas y desde mi agraciada solteria, me hice fanatico de este mitico bar montpelleriano, pero como soy yo... le tenia que poner alguna reverencia, o distincion, entonces adopte que cada vez q entre al recinto, luego de saludar a porteros y barmans, enfilaria directamente , con o sin ganas al toilette de la planta de abajo, por una cuestion de ritual honorifico para con el lugar.
Entonces despues de dejar esa puerta negra doble a mis espaldas tome la direccion deseada, y como siempre que ando pensando en otras cosas, un par de ojos marrones medios chinos por su sonrisa enorme, se toparon con mi humanidad...
y como dice ella...
Que importa que ahora entre o salga, lo que me importa es el instante en que tus ojos se chocaron contra mi, ni doscientos ojos serían capaz de provocar en mi tanta brutalidad carnal...y no tambien...
Frene abruptamente...
pregunte en frances...
Ni siquiera lo entendio...
Eres argentino??? me pregunto, con ese maldito acento...
Gracias a Dios!! repondi, comprendiendo sus origenes
y su sonrisa volvio a brillar, cerrando sus ojos...
Le explique que debia completar el ritual, casi imponiendole esperarme en un circulo de veinte centimetros de radio...
Debo esperarte aqui??? me dijo sonriendo....
no puede ser alla??, o alla?? o alla ??? preguntaba mientras dejaba ver sus encias y giraba en 360 grados...
No ! aca, le respondi y me fui apresuradamente para terminar lo mas rapido posible con mi deber...
Tres minutos y cuarenta y dos segundos mas tardes yo ya estaba oliendo su vaso, con una mezcla no muy conociada de Whisky con limonada...
Que se yo...
Segun ella tiene gusto a besos me dijo...
Evidentemente su marketing estaba bien estudiado para gente como yo...
Olvidamos a nuestros colegas de noche, o por lo menos yo lo hice inmediatamente, y nos dedicamos a olfatearnos y a pasearnos por los dos stages del lugar...
La noche sacudio su alfombra de estrellas y el dia se quedo dormido un rato mas....
y las copas vacias nos encontraron en su casa...
hasta el control remoto del depto vino a la reunion...
El sol llego invitado de ultima, ya que entro por el balcon, y entre aprendizajes de vida y de realidades en estos treinta y pico de anios, paso el pasado, el presente y el futuro...
De pronto nos quedamos solos, ya que el suenio gano por goleada a los participantes...
Nosotros por suerte estabamos fuertes...
Tome entonces la plaza de tu lado en el sillon, y ... casi copiando a la luna cuando le habia dejado su lugar al sol....
Te bese...
Un río de agua fresca fue tu boca cuando la dejé entrar en mi paladar....
Y Entraste sin preguntar hasta el fondo de mi alma y luego...
acomodaste tu risa sobre esa cama roja sin sueños.
El mediodia tartamudeaba, casi como mi emocion... me abrazaste y revisaste con una puntualidad envidiable cada uno de mis tatuajes...
La verdad yo no queria disimular nada a esa altura...
pero el olor de tu voz se acurrucó entre cada una de mis cosas...
Pasaron horas y lamentablemente por obligaciones tomadas de antemano, debi dejarla...
La imagen de su cara con suenio mientras me decia hasta luego, sonriendo y mientras se resfregaba los ojos chiquititos, me acompanio durante los treinta y cuatro minutos de caminata, los doce de ducha en mi casa, los cincuenta y cinco escalones de subida y bajada, y los siete de bicicleta hasta el trabajo....
El dia paso.... la noche sonrio con su luna menguante, y me invitaste a una comida en tu casa con amigos, y con ingredientes recien comprados en la costa Mediterranea...
Por supuesto que te dije un Si !!! grande como una casa!!!
Llegue... y con esa sonrisa que me vuelve loco , me tomaste de la mano y uno a uno me presentaste a los comenzales... Mi mano estaba extasiada... Casi como yo....
Me dijiste ... Mira lo que prepare... Mejillones !!! ricos Mejillones !!!
Hiciste freir unas echallotes cortadas chiquititas en manteca... un diente de ajo tambien chiquito, y cuando empezaron a transparentarse y hacerse completamente amigos entre los tres amantes escondidos en un humo claro y lleno de olor penetrante y llamativo, lanzaste los mejillones limpiados y sin barbas... diste ordenes con tu cuchara de madera con un par de movidas fuertes para que se despierten y tome,n sus lugares, y ahi nomas vino blanco, como bendiciendolos, o como acurrucandolos y tapandolos para que se envuelban en ese vapor repleto de sabor... unos 15 minutos pasaron hasta que se abrieron bien y removiendo de nuevo con mas cuidado, y remojandolos un poquito mas en vino, los lloviste de sal, y justo despues mientras aun se sacudian el sodio, perejil picado groseramente lindo... ultimas vueltas y listo... Estaban listos...
Servidos en platos hondos de color naranja....
Los colores se confundian entre ellos... el naranja de fondo, los hilos bordo de las echallotes, en negro de las valvas, el verde del perejil, el amarillo de los mejillones , el blanco del vino y el marron de tus ojos...
Todo esta estrategicamente bien puesto... Todo... hasta yo a tu lado...
Siempre fuiste buena en tu trabajo me conto alguien...
Termino el domingo... y el lunes , como siempre paso en un suspiro.... y no nos dejamos ni un centimetro...
y llego ese Martes tan empujado al vacio... y ahora mas que nunca...
Tomaste ese tren a tu Murcia natal....
Sería lo que no fui con tal de verte asomada al balcón de mis penas.
Tu ausencia fue como un zarpaso de días fallutos que no pasaban más.
Así que como un imbécil te escribo recetas que besan la lona.
Y me sacaste a bailar a la sombra de tu vestido.
Y antes de juntar la ropa dijiste: Ni se te ocurra soñar conmigo...'.
La verdad es que espero volver a verte...
Me encantaria volver a verte...
Suenio con volver a verte...
Asi como te sonie sin dormir, como te vi sin verte...
asi como te espere sin esperarte
y asi como te encontre sin buscarte...
una vez mas ...
la logica no existe...
Mi optimismo imnato me dice que nos encontraremos pronto...
en esta vida o en la otra...
en este tiempo o en el proximo...
en este mundo, el mio,
o en ese el tuyo....
Ese en el que nada hace mas mal, ese en el que mandas a derecha y siniestra, ese en el nunca podras querer ser superficial... ese donde los suenios se cumplen al pie de tu letra...
En tu Lanileria ...
La Lanileria donde ire a buscarte....
Por ahora te mando besos de agua.... pa que banien tu cuerpo y tu alma.... besos de agua... pa las heridas y pa seguir riendo...
viernes, 7 de agosto de 2009
Y que cumplo muchos más
La tarta de mi mamá, con helado de limoncello, sandía y manzana verde:
La tarta de frambuesa, o que viene del otro lado del charco (Feli hand made):
La tarta de Madrid, o de la improvisación y de la fantasía:
La tarta mía y de Massimo, o compartiendo años en familia:
Mi corazón tiene 30 años y 7 letras: gracias.
La tarta mía y de Massimo, o compartiendo años en familia:
Mi corazón tiene 30 años y 7 letras: gracias. viernes, 24 de julio de 2009
domingo, 19 de julio de 2009
serenità
Serena pesa 3,560kg, ya tiene los ojos abiertos y, sòlo de vez en cuando, llora como una desesperada; luego se chupa no uno sino 3 dedos (el ìndice, el medio y el anular) y me mira desde la incubadora (eso de salir al mundo da bastante frìo). Ademàs, es alta, y bien gordota: la salud hecha ninia.
Yo también peso 3,560kg màs, gracias a todo lo que mi madre que me pariò me està dando de comer. Y tambièn me chupo los dedos tras comer caracoles de mar o chirlas en su salsa. Lo ùnico que nos diferencia es que yo ya no lloro como una desesperada; culpa del amor, que me ha encontrado entre un aviòn y otro, entre una ciudad y otra, entre un dìa y otro.
Guardo la espera en un cajòn y me ilusiono con que aparezcas, flor de luna.
Yo también peso 3,560kg màs, gracias a todo lo que mi madre que me pariò me està dando de comer. Y tambièn me chupo los dedos tras comer caracoles de mar o chirlas en su salsa. Lo ùnico que nos diferencia es que yo ya no lloro como una desesperada; culpa del amor, que me ha encontrado entre un aviòn y otro, entre una ciudad y otra, entre un dìa y otro.
Guardo la espera en un cajòn y me ilusiono con que aparezcas, flor de luna.
martes, 14 de julio de 2009
Respiracion...
...He estado durmiendo a dos metros bajo tierra,y ahora he decidido dormir sobre la tierra.
He pasado tanto tiempo lamentando lo que no entendía,que ahora prefiero que me den las claras del día....
La Bebe
Renacimiento....
Los ultimos recuerdos del timbre de su voz, tenian peso de camperas y sweters gruesos, ya habian pasado varios meses, desde aquella ultima vez, donde su piel era mas blanca que de costumbre, y la mia, seducida por la de ella, mas negra que lo habitual tambien, producto de una inmersion de varias semanas en mi tierra amada...
No nos encontramos en el momento correcto me dijo...
Y decidi creerle, no se ni porque ni por como, pero decidi creerle...
baje la mirada y dandome un beso en cada brazo, me dije a mi mismo...
sabias que Te amo ???
Habia luz al fondo, siempre hay luz al fondo.Y siempre pude ver pequeños islotes, como yo , a flote que dejan que el sol les toque...
No queria que me duela...
Limpieza general, y ahi vamos de nuevo...
Reseduccion de mi mismo, y a jugar ese juego para el que naci mejor... La vida de animal carnivoro... y a cazar ...
Especies varias, colores, sabores, aromas, pasiones, locuras, pieles y demases... todos los demases...
Y me senti satisfecho...
Descanse un tiempito corto...
Y vamos de nuevo, Una y otra vez... Dulce barbarida el no controlar la forma de parar...
Y paso Febrero, y Marzo y Abril y Mayo, y ese 25, en conmemoracion de mi primer nacimiento, no me llamaste, ni el 26, ni el 27, nisiquiera el 28...lo hiciste el 29, excusandote por la demora... y todo via textual, tu voz seguia ausente, y en ese momento mas ausente que nunca...
Ya casi te habia olvidado, y de nuevo sin razones aparentes, te ofreci vernos por inercia y anticipando el no deberiamos... pero como la logica no existe, cantaste un OUIIIII !!! largo largo como mi esperanza.
Y sin saber porque, no te di mas noticias... me fui a Barna un par de veces, a Perpignan algunas otras, a Jupiter varias mas, y a varios otros destinos muchas mas veces aun, y no me di nisiquiera el tiempo para que me faltes... y nunca te habia tenido...
Ayer, en mi lectura habitual de correos, encontre un mensaje tuyo... Me preguntaste si estaba enojado con vos... que no entendias mi sin noticias desde hace un poco mas de un mes... que te hubiese gustado verme aunque sea una ultima vez... pensaste que habia dejado la ciudad para siempre ya...
Como explicarte que no sabia como hablarte, ni siquiera imaginaba tenerte al frente mio, buscaba motivos para escapar de la situacion...
y me llamaste de nuevo ... y cai de nuevo, como siempre, porque eso soy y sere siempre... de eso vivo... de caer y levantarme, y levantarme... y levantarme...
Quedamos a las cuatro y diez enfrente de la fuente , llegue tarde como siempre, estabas sentada en un escalon mirando hacia la derecha, seria...
El viento te llevo a girar noventa grados tu visual, y me viste... despues de tanto tiempo... me viste y te vi... tu sonrisa me despejo todas y absolutamente cada una de mis dudas... te incorporaste con una maniobra acrobatica, sin duda aprendida en esos viejos años de circo, y me rodeaste con tus brazos, apoyando tus labios en mi hombro izquierdo... Lo se porque las tres estrellas no paran de recordarmelo...
Me mire en tus ojos , mi mano sola encontro la tuya, y nos fuimos caminando tranquilamente...
Esos cuatro meses habian pasado muchas cosas, mucha gente, mucha vida...
Nosotros seguiamos iguales...
Nos sentamos en el verde cesped, hablamos, reimos, observamos, divagabamos, y cortando todas esa hermosa monotonia, te dije... queres que te cocine algo??? Me encantaria !! retrucaste...
Llegamos a casa, deje los lentes blancos sobre la mesa, busque en la heladera conque complacerte... Lo mas importante es estar con vos asi que no te vuelvas loco... dijiste....
...como explicar que estaba loco por vos desde el hola de la primera vez...
Un sachet de gambas enteras , se abrio y le rocie aceite de oliva y sal gorda... las removi bien, agregue un poco de aceite de sesamo, unos granos de sesamo tostados, una pizca de canela y unas gotas de miel... deje marinar mientras seleccionaba un disco de Janis, y descorche una botella de rosado frances, bien frio....
Hablamos de viajes, de proyectos, de porqueses y diretes...
Le pedi compañia para volver a la cocina, te ayudo? pregunto... mirame nada mas... con eso tengo todo...
Calente la plancha, un poco de manteca, y a dorar las gambas, lentamente , el fuego no fuerte, ni tampoco bajo, que se doren y caramelicen poquitito a poquitito, como mi alma, unos 10 minutos, agitandolas siempre, cuando estan casi listas, cilantro picado chiquitito, y mas sesamo...
Salieron llenas de color, tu boca... jugaba con un limon , mientras yo acomodaba en una fuente la cena...
Comimos...
Llego la luna...
Me preguntaste si seguia mi romance con ella...
Si le seguia pidiendo eso... si seguia parandome en la calle o dondequiera que fuere para hablarle...
Entonces note que te acordabas de cada instante...
Te robe, te acune, desafie a Joaquin y cada vez fuimos menos vos, menos yo, y mas nosotros...
Acercamos los corazones...
El aliento fue un manantial de vida ....
y cada beso Pura Alegria !
Y no deje ni un instante de mirar mi reflejo en tus pupilas...
El teléfono de la Isla
Debe de estar pasando algo con los números. Ayer, cuando volví a casa, recibí una llamada: el display marcaba algo parecido a un trentaitrés con algo de seis, y en seguida lo reconocí: el número de la Isla!
Pero lo curioso fue que, cuando descolgué, se me empezó a llenar el oído de números: el 23 con el 5 (algo se bloqueó), otra vez el 33 (al espejo es un εε o un ee, y la sonrisa se duplica), luego un dos confundido con un 1, y de ahí ruidos raros como veinticuatro, desde hasta (palabras que marcan el tiempo cual péndulos), treinta, julio como siete, ocho días, tres imposibles, la canción de Carlos Puebla para nosotros siempre es 26, y la verdá: no sé qué más.
Tuve que empezar la cuenta atrás y el resultado fue 52 días sobre una base de 5 meses y 4 días, dividido por 28/2.
No me salían las cuentas y no reconocí a la Isla hasta que la oí recitar:
Apenas él le amalaba el noema, a ella se le agolpaba el clémiso y caían en hidromurias, en salvajes ambonios, en sustalos exasperantes. Cada vez que él procuraba relamar las incopelusas, se enredaba en un grimado quejumbroso y tenía que envulsionarse de cara al nóvalo, sintiendo cómo poco a poco las arnillas se espejunaban, se iban apeltronando, reduplimiendo, hasta quedar tendido como el trimalciato de...
Todo pasa por la palabra clave: nuestros aviones, nuestros Julios, nuestro futuro.
Aquí hay gato encerrado, la oí decir. O, en alternativa, un pequeño saltamontes.
Pero lo curioso fue que, cuando descolgué, se me empezó a llenar el oído de números: el 23 con el 5 (algo se bloqueó), otra vez el 33 (al espejo es un εε o un ee, y la sonrisa se duplica), luego un dos confundido con un 1, y de ahí ruidos raros como veinticuatro, desde hasta (palabras que marcan el tiempo cual péndulos), treinta, julio como siete, ocho días, tres imposibles, la canción de Carlos Puebla para nosotros siempre es 26, y la verdá: no sé qué más.
Tuve que empezar la cuenta atrás y el resultado fue 52 días sobre una base de 5 meses y 4 días, dividido por 28/2.
No me salían las cuentas y no reconocí a la Isla hasta que la oí recitar:
Apenas él le amalaba el noema, a ella se le agolpaba el clémiso y caían en hidromurias, en salvajes ambonios, en sustalos exasperantes. Cada vez que él procuraba relamar las incopelusas, se enredaba en un grimado quejumbroso y tenía que envulsionarse de cara al nóvalo, sintiendo cómo poco a poco las arnillas se espejunaban, se iban apeltronando, reduplimiendo, hasta quedar tendido como el trimalciato de...
Todo pasa por la palabra clave: nuestros aviones, nuestros Julios, nuestro futuro.
Aquí hay gato encerrado, la oí decir. O, en alternativa, un pequeño saltamontes.
lunes, 13 de julio de 2009
Albóndigas Tangerinas con toque migratorio
Mi viaje a Marruecos empezó hace más de tres semanas ya.
Salí de noche, el aeropuerto estaba a un par de calles de mi casa, cuesta abajo. Para superar el miedo me había tomado unos cuantos rones, y en un momento de frivolidad me pinté un mechón de rosa fuxia. No pensé que, por ello, me encarcelarían en un cuarto abuhardillado, con una ventana a los techos del barrio de Lavapiés.
La noche nos llevó al desierto. Yo estaba muy cansada y apoyé mi pelo contra tu cuello, como si fuera un gesto antiguo, repetido y usual.
Dormimos abrazados a pesar del hambre nocturno, pasion du marroc la llaman. Y tu piel era de seda, y tus ojos llenos de ira.
Conocí a tu mamá, pero no pude reconocer instintivamente a tu padre (quizás esto hubiera cambiado el rumbo de nuestra historia). Hermanas, sobrinos, primos... me sentía rodeada de oro cual princera o reina de un domingo por el Rastro. Fuimos a nuestro parque, tras hablar con el chico de los cuadros, y allí empezaste a recitar el Corán.
Las aspiraciones de ese idioma expresivo, sus matices leves que se contruyen con tan solo abrir la boca en forma de sonrisa, de beso, de historia. Cuántas veces me sentaría en el techo a escucharte, sabiendo que aguantarías todas y cada una de mis incómodas preguntas.
Sé que el cariño brotó cuando decidimos abandonar el fast food árabe para dedicarnos a cocinar. Entonces fuimos a la carnicería halal, y un hombre con el ojo de vidrio nos picó un trozo de su mejor ternera. Compramos pan de horno de leña y cocacola (tampoco sabía que, a partir de ese momento, nunca más hubiera podido saborear la frescura afrutada de un buen Rueda).
En la casa entraba la luz de todo el barrio: Tánger se mira al espejo cada vez que una ola toca tus pies. Los recuerdos nos volvieron locos, hacía tanto que nos conocíamos, tanto que nos contábamos, y tan poco que nos habíamos abrazado... Me pediste que te ayudara a preparar las albóndigas, y yo, con mis manos chiquitas, seguí cada instrucción, mientras te miraba las caderas y el cuello. Hay comidas irresistibles. Pusiste a fuego alto el tomate con tus especias, luego les echámos las albóndigas y por último los huevos, que cuajaron y fueron a formar una salsa que tenía el sabor de tus besos.
No va a haber nunca más en mi vida otra forma de comer. África está en mi nombre y en mis dedos, y aquel día empezó otra historia, otro blog, otros cuentos, que se apoyarían en las tejas, en los aviones que contamos mientras pasaban sobre nuestras cabezas, cada uno en su ruta, con sus luces, y tú me relatabas el Islám, las prohibiciones, siempre con ese maniqueísmo que te contradistingue hasta hoy. El calor hizo que nos quedáramos desnudos contra el cielo; los viernes agreden la normalidad, y hoy llevo tu brazalete plateado, mañana te pediré ayuda para subir las maletas y anteayer te regalé la tortuga.
Quedan pocos días para que me prepares el café que, como una gata desperezándose, te pido cada mañana. Tengo que coger mi vuelo de vuelta, y sólo hemos llegado a la clase de árabe número 11, a 2 canciones de Michael Jackson y a 0 tajine de pollo.
Dicen que en Mauritania hay una haima suspendida en el cielo, desde donde se pueden contar todas las estrellas. Yo no sé contar hasta mucho, pero sé irme de puntillas, para no te despierte ningún ruido, ni el de esta mariposa volando, ni el de mi avión yéndose, otra vez, de ti, hacia ti, o qué sé yo.
Salí de noche, el aeropuerto estaba a un par de calles de mi casa, cuesta abajo. Para superar el miedo me había tomado unos cuantos rones, y en un momento de frivolidad me pinté un mechón de rosa fuxia. No pensé que, por ello, me encarcelarían en un cuarto abuhardillado, con una ventana a los techos del barrio de Lavapiés.
La noche nos llevó al desierto. Yo estaba muy cansada y apoyé mi pelo contra tu cuello, como si fuera un gesto antiguo, repetido y usual.
Dormimos abrazados a pesar del hambre nocturno, pasion du marroc la llaman. Y tu piel era de seda, y tus ojos llenos de ira.
Conocí a tu mamá, pero no pude reconocer instintivamente a tu padre (quizás esto hubiera cambiado el rumbo de nuestra historia). Hermanas, sobrinos, primos... me sentía rodeada de oro cual princera o reina de un domingo por el Rastro. Fuimos a nuestro parque, tras hablar con el chico de los cuadros, y allí empezaste a recitar el Corán.
Las aspiraciones de ese idioma expresivo, sus matices leves que se contruyen con tan solo abrir la boca en forma de sonrisa, de beso, de historia. Cuántas veces me sentaría en el techo a escucharte, sabiendo que aguantarías todas y cada una de mis incómodas preguntas.
Sé que el cariño brotó cuando decidimos abandonar el fast food árabe para dedicarnos a cocinar. Entonces fuimos a la carnicería halal, y un hombre con el ojo de vidrio nos picó un trozo de su mejor ternera. Compramos pan de horno de leña y cocacola (tampoco sabía que, a partir de ese momento, nunca más hubiera podido saborear la frescura afrutada de un buen Rueda).
En la casa entraba la luz de todo el barrio: Tánger se mira al espejo cada vez que una ola toca tus pies. Los recuerdos nos volvieron locos, hacía tanto que nos conocíamos, tanto que nos contábamos, y tan poco que nos habíamos abrazado... Me pediste que te ayudara a preparar las albóndigas, y yo, con mis manos chiquitas, seguí cada instrucción, mientras te miraba las caderas y el cuello. Hay comidas irresistibles. Pusiste a fuego alto el tomate con tus especias, luego les echámos las albóndigas y por último los huevos, que cuajaron y fueron a formar una salsa que tenía el sabor de tus besos.
No va a haber nunca más en mi vida otra forma de comer. África está en mi nombre y en mis dedos, y aquel día empezó otra historia, otro blog, otros cuentos, que se apoyarían en las tejas, en los aviones que contamos mientras pasaban sobre nuestras cabezas, cada uno en su ruta, con sus luces, y tú me relatabas el Islám, las prohibiciones, siempre con ese maniqueísmo que te contradistingue hasta hoy. El calor hizo que nos quedáramos desnudos contra el cielo; los viernes agreden la normalidad, y hoy llevo tu brazalete plateado, mañana te pediré ayuda para subir las maletas y anteayer te regalé la tortuga.
Quedan pocos días para que me prepares el café que, como una gata desperezándose, te pido cada mañana. Tengo que coger mi vuelo de vuelta, y sólo hemos llegado a la clase de árabe número 11, a 2 canciones de Michael Jackson y a 0 tajine de pollo.
Dicen que en Mauritania hay una haima suspendida en el cielo, desde donde se pueden contar todas las estrellas. Yo no sé contar hasta mucho, pero sé irme de puntillas, para no te despierte ningún ruido, ni el de esta mariposa volando, ni el de mi avión yéndose, otra vez, de ti, hacia ti, o qué sé yo.
domingo, 12 de julio de 2009
Pubblicità (mirando pa' ti mirrubia)
quizás alguien no sepa que me casé dos veces con una mujer.
precisamente, en Notre Dame de la Guarde, Marseille, un día de mucho viento, contemplando desde lejos la Isla de If donde aguarda el alma del conde de Montecristo; y en el Vaticano, celebrada la misa por el mismísimo Ratzinger, mientras saltábamos (para encontrarnos) desde el Sagitario al Virgo, del Piscis a la Libra (quizás nadie sepa que, en el suelo de la plaza de San Pedro, están inscritos, en unos redondeles de mármol beige, todos los signos del zodíaco).
ser rubia, a día de hoy, no es lo más sencillo que nos pueda pasar. pero si a esto le añadimos la frescura del pepinillo, las vitaminas del zumo de naranja y la química del cerebro, nos encontramos con Lagartito.
si no leen es porque no quieren.
la sirenita
hoy desayuno galletas de fibra, y vos mi cuerpo, acompañado con bebida de pasión.
ayer cené jamón serrano cortado con la katana de Scorsese. estaba en Buenos Aires, y mi color era el blanquinegro azulado. sólo los recuerdos tenían colores vistosos.
anteayer una mezcla de canónigos, palmitos, queso fresco, tostas rotas y vinagre de módena, mientras te veía, transparente, danzando entre los fogones vitrocerámicos de mi nueva cocina.
mañana volveré al menú de 9 euros: salmón de segundo y espárragos de triguero o primero... con sal gorda y a la plancha, mejores no hay.
pasado pondré un pie en mi país, iré al muelle y confiaré en que subas a ese barco, costees hacia Génova para circumnavegar luego casi toda la península; y pasar por el Estrecho de Messina, que subas el Adriático y ahí, a mitad de camino en la ruta hacia la Isla de Venecia, me encontrarás, arraigada a las rocas como los mejillones, o debajo de la arena como una chirla o una navaja, o fluctuando como un delfín, una ballena (de las del Adriático), un tiburón bueno.
estoy dividida en dos. una parte de mí sabe nadar y no tiene miedo a la profundidad. y la otra... te la comiste ya.
ayer cené jamón serrano cortado con la katana de Scorsese. estaba en Buenos Aires, y mi color era el blanquinegro azulado. sólo los recuerdos tenían colores vistosos.
anteayer una mezcla de canónigos, palmitos, queso fresco, tostas rotas y vinagre de módena, mientras te veía, transparente, danzando entre los fogones vitrocerámicos de mi nueva cocina.
mañana volveré al menú de 9 euros: salmón de segundo y espárragos de triguero o primero... con sal gorda y a la plancha, mejores no hay.
pasado pondré un pie en mi país, iré al muelle y confiaré en que subas a ese barco, costees hacia Génova para circumnavegar luego casi toda la península; y pasar por el Estrecho de Messina, que subas el Adriático y ahí, a mitad de camino en la ruta hacia la Isla de Venecia, me encontrarás, arraigada a las rocas como los mejillones, o debajo de la arena como una chirla o una navaja, o fluctuando como un delfín, una ballena (de las del Adriático), un tiburón bueno.
estoy dividida en dos. una parte de mí sabe nadar y no tiene miedo a la profundidad. y la otra... te la comiste ya.
lunes, 6 de julio de 2009
para vos, un secreto impublicable
En la Isla del Medio jugábamos a las sillas. Se acuerdan de ese juego con música, donde por ejemplo había 10 personas y 9 sillas, y cuando se paraba la música todos tenían que sentarse, y uno se quedaba fuera? Pues ese mismo.
Pero nosotros éramos dos, y las sillas también.
Ahora, las sillas se mantienen en el mismo número: siguen siendo aterciopeladas, cómodas, lindas y luminosas. Pero no puedo jugar, no encuentro a quien jugaba conmigo a no perder jamás, como en los mejores partidos de amor.
Echo de menos jugar. Pero te echo mucho más de menos a vos.
Te quiero como querés vos a la vida misma.
Pero nosotros éramos dos, y las sillas también.
Ahora, las sillas se mantienen en el mismo número: siguen siendo aterciopeladas, cómodas, lindas y luminosas. Pero no puedo jugar, no encuentro a quien jugaba conmigo a no perder jamás, como en los mejores partidos de amor.
Echo de menos jugar. Pero te echo mucho más de menos a vos.
Te quiero como querés vos a la vida misma.
viernes, 3 de julio de 2009
Brownie en playback de chocolate doble
Me levanto temprano por la mañana, pues tardo mucho en ajustarme los rizos. Frente al espejo, observo cómo el tiempo cambia mi cuerpo, inevitablemente, y me pregunto si cambiará también mi forma de ser, los modos que tengo de querer a las personas, de darle vueltas a las mousse, de extender la nata, el praliné de colorines y todos los demás ingredientes que suelo utilizar a diario.
Hace mucho ya que decidí doblar la cantidad de chocolate en el brownie. Mis clientes -gustosos y divertibles- aprecian esa generosidad, pues les coincide con ese extraño virus llamado hiperglucemia del amor, que algún día llegará a afectarme a mí también.
Tras lavarme cuidadosamente las manos, cual médico que se asome a una delicada operación de cirujía, echo un vistazo a mis uñas: los postres no soportan las faltas de limado ni exceso de esmalte. Descascaro 4 huevos de un golpe (la experiencia comete esos milagros) y separo las yemas de las claras; a éstas añado 4 cucharadas soperas de azúcar blanco refinado y paso a montarlas a nieve, con la misma paciencia con la que espero una señal de él. Las yemas, en cambio, terminan en un cuenco de metal: hoy no sé si juntarlas con nata, crema de leche o yogur. Todo depende de cómo quiero que sea el día, si corposo, naif o light.
Tras realizar estas operaciones, miro hacia el fondo donde está el espejo: ahí yace el bote con polvo negro, ya multiplicado de por sí, presentándose con sus cantidades perfectas. Como aquella vez que desempapelamos las chuches crunch y comimos al ritmo de los mordiscos. Siempre hay dos formas de vivir la vida, dependiendo de si estás a un lado o al otro del charco. Yo estoy en éste, nadie me espera en ningún lugar, pero yo tengo fe de encontrarlo cada vez que me paseo por el barrio de Palermo viejo. Junto, pues, la doblada de chocolate a las yemas, y mientras les doy vueltas, despacio, añado la nieve de yemas azucaradas hasta que todo se convierta en una crema espesa e impermeable. El truco está en echarle unas gotas de agua para oxigenar un poco el día, y así lo hago, mientras me siento una princesa que juega con su gato.
El momento del horneado y de la espera es el que más me gusta. Programo a 220º y 26 minutos. En ese instante, salta una conversación nueva desde el otro lado del espejo. Dice ¡hola! o ¿cómo vas ché? y nos tiramos a conversar de viajes, amores descabellados, trabajo, y recetas para enfermos. Me sorprende todavía la facilidad con la que ha llegado a mi vida a través del arte, sin filtros ni dobleces, con una sonrisa que jamás he visto pero que llevo meses imaginando.
Susurro todas las palabras que leo, y en el playback encontramos nuestra forma de comunicarnos.
Hace mucho ya que decidí doblar la cantidad de chocolate en el brownie. Mis clientes -gustosos y divertibles- aprecian esa generosidad, pues les coincide con ese extraño virus llamado hiperglucemia del amor, que algún día llegará a afectarme a mí también.
Tras lavarme cuidadosamente las manos, cual médico que se asome a una delicada operación de cirujía, echo un vistazo a mis uñas: los postres no soportan las faltas de limado ni exceso de esmalte. Descascaro 4 huevos de un golpe (la experiencia comete esos milagros) y separo las yemas de las claras; a éstas añado 4 cucharadas soperas de azúcar blanco refinado y paso a montarlas a nieve, con la misma paciencia con la que espero una señal de él. Las yemas, en cambio, terminan en un cuenco de metal: hoy no sé si juntarlas con nata, crema de leche o yogur. Todo depende de cómo quiero que sea el día, si corposo, naif o light.
Tras realizar estas operaciones, miro hacia el fondo donde está el espejo: ahí yace el bote con polvo negro, ya multiplicado de por sí, presentándose con sus cantidades perfectas. Como aquella vez que desempapelamos las chuches crunch y comimos al ritmo de los mordiscos. Siempre hay dos formas de vivir la vida, dependiendo de si estás a un lado o al otro del charco. Yo estoy en éste, nadie me espera en ningún lugar, pero yo tengo fe de encontrarlo cada vez que me paseo por el barrio de Palermo viejo. Junto, pues, la doblada de chocolate a las yemas, y mientras les doy vueltas, despacio, añado la nieve de yemas azucaradas hasta que todo se convierta en una crema espesa e impermeable. El truco está en echarle unas gotas de agua para oxigenar un poco el día, y así lo hago, mientras me siento una princesa que juega con su gato.
El momento del horneado y de la espera es el que más me gusta. Programo a 220º y 26 minutos. En ese instante, salta una conversación nueva desde el otro lado del espejo. Dice ¡hola! o ¿cómo vas ché? y nos tiramos a conversar de viajes, amores descabellados, trabajo, y recetas para enfermos. Me sorprende todavía la facilidad con la que ha llegado a mi vida a través del arte, sin filtros ni dobleces, con una sonrisa que jamás he visto pero que llevo meses imaginando.
Susurro todas las palabras que leo, y en el playback encontramos nuestra forma de comunicarnos.
martes, 30 de junio de 2009
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Asiento de la Suegra encuentra su lugar donde Chile encuentra el mar. Cruce de empanadas y océano, Flor y Carola han montado su pequeña sociedad ilimitada y hacen del cheap un must, del césped joya y del resto poesía, melodía, armonía o más bien ropa.
Y andan de puntillas por los techos, cual gatas sin dueños, equilibristas de la vida, pintando arcoiris en el cielo cuando no hay ni lluvia ni sol.
Reciclensén y vístansen de lo que les queda y les sobra.
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